最終更新日 : 2017年11月03日

※表中の野菜全てがセットに入るとは限りませんので、ご了承下さい。

作物名 簡単な説明
小カブ サラダや漬物に始まり、煮物や汁もの、炒め物まで何にでもお使い頂けます。葉は香りがよく栄養価も高いと言われていて、お浸しや味噌汁などが適しています。
ブロッコリー 一般的に出回っているのは主枝ですが、当ファームでは主枝以外に脇芽が入ることがあります。
主枝の場合、茎は皮を剥いてご利用下さい。
脇芽の場合、茎も柔らかいのでそのままご利用頂けます。その反面、脇芽は茹で時間を短め(30秒程度)にするのがオススメです。
サツマイモ
小松菜 お浸しや炒め物に。
春菊 お浸しやお鍋に。
大根間引き菜 根も葉も、漬けもの、お浸し、炒め物、吸い物など色々使えます。
サラダ水菜 鍋やお浸しのほか、サラダでも美味しい水菜。
キャベツ 生でも加熱しても美味しい。甘味をお楽しみください。
サトイモ
カブ間引き菜 カブの間引き菜です。浅漬けや小松菜などの葉物と同様の利用方法が可能です。
しろな 小松菜と白菜の中間的な葉もの。炒めものやお浸し、漬物に。
玉ねぎ
カボチャ
人参間引き菜 かき揚げがおいしいです。細かく刻んで炒めたり、ハンバーグに入れていただいてもおいしいです。
レタス
ラディッシュ
ルッコラ ピリッとした辛みとゴマの風味が美味しい。イタリアンサラダによく利用されます。サラダの他、お浸しや炒めものも可能です。。
嫁の実家(和歌山県橋本市)で作られている柿です。柿は無農薬ではございませんが、除草剤は使用せずにこだわって作られています。

値段は野菜セットに同梱で432円/1㎏(5.6個程度) 

※品種は時期によって刀根早生柿→平種無柿→富有柿となります。
※贈答用についてはお問い合わせください。
赤カブ くし型に切って手で皮をむけます。生で食べると甘くておいしいです。
カリフラワー
小ネギ

※表中の野菜全てがセットに入るとは限りませんので、ご了承下さい。